ကြက်ကချင်ချက်
-------------------------------------
ဒီနေ့ ဝတ်ရည်အိမ်မှာ ကြက်ကချက်လေး ချက်စားဖြစ်လို့ ချက်နည်း ပြန်ရှဲပေးလိုက်တယ်နေိာ
-------------------------------------
ပါဝင်ပစ္စည်များ

ကြက် ပေါင်၊ ရင်ဗုံ – ၂တွဲ(အတုံးသေးများ တုံးပါ)
မျှစ်ချဉ် – ၁ခု (အရှည်ပါးပါးလှီးပါ)
ကြက်သွန်ဖြူ – ၃မွှာ (ထောင်းထားပါ)

ဂျင်း – လက်တဆစ် (ထောင်းပြီ အရည်ညှစ်ပါ)
နနွင်းမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ပုံ၁ပုံ
ငရုတ်သီးမှုန့် – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ဇွန်း
ငရုတ်သီးစိမ်း – ၃-၄ တောင့် (အစပ်ကြိုက်သူများ ၅တောင့်ထိ ထည့်နိုင်သည်)
နံနံပင် – ၁စည်း (နှုတ်နှုတ်စဉ်းပါ)
ပင်စိမ်း – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ဇွန်း (နှုတ်နှုတ်စဉ်း)
ဆား – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း
ကြက်သားမှုန့် – စားပွဲတင်ဇွန်း တဝက်
ဆီ – စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ဇွန်း
ချဉ်စော်ခါးသီးခြောက် – လက်တဆုပ်စာ (၁၀မိနစ်ခန့် ရေစိမ်ထားပါ)
ဖက်ဖယ်ရွက် – လက်တဆုပ်စာ
(ချဉ်စော်ခါးသီးခြောက်၊ ဖက်ဖယ်ရွက် Supermart တွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်)
-------------------------------------
ပြင်ဆင်နည်း

၁။ အရင်ဆုံး ကြက်သားတုံးများကို ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ နနွင်းမှုန့်၊ ဆား(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်)၊ ကြက်သားမှုန့်(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်) တို့ဖြင့် သမအောင် ရောနုယ်ပြီ ၁၅မိနစ်ခန့် နုပ်ထားပေးပါ။

၂။ နံနံပင်၊ ပင်စိမ်း၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ဖက်ဖယ်ရွက် တို့ကို ဆုံထောင်းဖြင့် ညက်ညက်ထောင်းပေးပါ။

၃။ ချဉ်စော်ခါးသီး ခြောက်များကို ၁၀မိနစ်ခန့် ရေစိမ်ထားပေးပါ။
-------------------------------------
ချက်ပြုတ်နည်း

၁။ ဒယ်ထဲ ဆီထည့် ဆီပူလာလျှင် ငရုတ်သီးမှုန့် ထည့်ပြီ နုပ်ထားသော ကြက်သားများကို ထည့်ကာ ၁မိနစ်ခန့် ရောမွှေပေးပါ။

၂။ ပြီမှ ချဉ်စော်ခါးသီးစိမ်ထားတဲ့ အရည်(စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ဇွန်း)၊ ရေ(၄ခွက်)၊ ပင်စိမ်း၊ ဖက်ဖယ်ရွက်၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ နံနံပင်၊ ဆား(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်)၊ ကြက်သားမှုန့်(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း) ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီ ကြက်သား ကျက်သည်အထိ တည်ထားပါ။

၃။ ကြက်သားကျက်ခါနီးတွင် မြေအိုးထဲ ပြောင်းထည့်ပါ။

၄။ မျှစ်ချဉ်ထည့်ကာ နောက်ထပ် ၃မိနစ်ခန့် တည်ပေးပါ။ ရေလိုလျှင် ရေထပ်ထည့်ပေးပါ။

၅။ ကြက်သား ပေါ်ရုံ ရေကျန်လျှင် အရသာ အနေတော် မြည်းကြည့်ပါ။ အပေါ့အငံ အနေတော်လျှင် အပေါ်မှ နံနံပင်၊ ဖက်ဖယ်ရွက်၊ ပင်စိမ်းအုပ်ပေးပြီ မီးပိတ်လိုက်ပါ။

၆။ အရသာရှိသော ကြက်ကချင်ချက်ကို ထမင်းပူပူလေးဖြင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ…
#credit Wutyee food house

#cute

#ပိုက်ဆံကြောင့်ရှိချီးရဲ့ မောင်လေးကို ချဉ်းကပ်တဲ့အပြင် ရှိချီးကိုပါ နှိမ်သောအခါ

ကျယ်မရယ် ဆံပင်ဖြောင့်စက်ရယ်

ညီကိုတို့ converse တစ်ရံသာဝယ်ထား ကြိုက်သလိုစီးလို့ရတယ်

ဒီတစ်ခါမှာတော့ချစ်မတို့အတွက်

ညီကိုတို့ဒီဖိနပ်လေးတွေရှိရင် ကြိုက်တဲ့ Outfit နဲ့ဖြုတ်လို့ရတယ်

Delivery ဗျို့ Delivery

ထိုင်း၊ ဂျပန်နဲ့ ကိုရီးယားသို့ ပို့ဆောင်မယ့်အလုပ်သမားအရေအတွက်ကို စစ်ကောင်စီ ကန့်သတ်
မော်လမြိုင် မတ် ၂၄
စစ်ကောင်စီ လက်အောက်ခံ အလုပ်သမားဝန်ကြီးဌာနက ထိုင်းနိုင်ငံအတွက် အလုပ်ကမ်းလှမ်းမှု ဦးရေ ၅၀၊ ဂျပန်နိုင်ငံအတွက် အလုပ်ကမ်းလှမ်းမှု ဦးရေ ၁၅ ဦးနဲ့ တောင်ကိုရီးယားနိုင်ငံအတွက် အလုပ်ကမ်းလှမ်းမှု ဦးရေ ၁၀ ဦးသာ တင်သွင်းကြဖို့ နိုင်ငံခြား အလုပ်အကိုင်ရှာဖွေရေးအေဂျင်စီတွေထံ သတိပေးချက် ထုတ်ပြန်လာပါတယ်။
ပြီးခဲ့တဲ့ ဇန်ဝါရီ ၃၀ ရက်မတိုင်မီ စာချုပ်ချုပ်ဆိုထားတဲ့ နိုင်ငံခြား အလုပ်အကိုင်ရှာဖွေရေး အေဂျင်စီတွေအထဲက ထိုင်းနိုင်ငံသို့ အလုပ်သမားစေလွှတ်မယ့် အေဂျင်စီတွေဟာ မတ် ၂၅ ရက် နောက်ဆုံးထားပြီး လူ ၅၀ ဦးထက် မပိုတဲ့ အလုပ်ခေါ်စာတွေ တင်သွင်းရမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဂျပန်ကို အလုပ်သမား စေလွှတ်မယ့် အေဂျင်စီတွေကတော့ လူ ၁၅ ဦးထက် မပိုတဲ့ အလုပ်ခေါ်စာတွေ တင်သွင်းရမှာဖြစ်ပါတယ်။ တောင်ကိုရီးယားကို အလုပ်သမားစေလွှတ်မယ့် အေဂျင်စီတွေအနေနဲ့ကတော့ လူ ၁၀ ဦးထက်မပိုတဲ့ အလုပ်ခေါ်စာတွေကို လာမယ့် မေလ ၂ ရက်မှာ တင်သွင်းလျှောက်ထားနိုင်တယ်လို့ သတိပေးချက်မှာ ဖော်ပြပါတယ်။
အဲဒီ ညွှန်ကြားချက်အရ နိုင်ငံခြား အလုပ်အကိုင်ရှာဖွေရေး အေဂျင်စီတွေဟာ တစ်လကို တစ်ကြိမ် အလုပ်အကိုင် ကမ်းလှမ်းမှုတွေကို တင်သွင်းရမှာဖြစ်ပြီး လူကိုယ်တိုင်ပေးပို့ဖို့ မလိုအပ်ဘဲ အလုပ်သမား ညွှန်ကြားမှုဦးစီးဌာနထံ အွန်လိုင်းကနေ တင်သွင်းရမှာ ဖြစ်ကြောင်း အလုပ်သမားဝန်ကြီးဌာနက ဆိုပါတယ်။
လာမယ့် မေ ၂ ရက်ကစတင်ကာ တင်သွင်းလာမယ့် အလုပ်ကမ်းလှမ်းမှုတွေကို တရားဝင်မှု ရှိ၊ မရှိ စစ်ဆေးပြီးနောက် အေဂျင်စီတွေအနေနဲ့ ပေးပို့လာတဲ့လုပ်ငန်းစဉ် ခွင့်ပြုချက်ပါ အကြောင်းကြားစာမိတ္တူ၊ အလုပ်ကမ်းလှမ်းချက်မိတ္တူ၊ အလုပ်ရှင်နဲ့အလုပ်သမားစာချုပ်မိတ္တူ၊ အလုပ်သမားရဲ့ ကိုယ်ရေးအချက်အလက်မိတ္တူတို့နဲ့အတူ အမည်စာရင်း ကို အလုပ်သမားဝန်ကြီးဌာနထံ တင်ပြရမှာဖြစ်တယ်လို့ သိရပါတယ်။
ဒါ့အပြင် OWIC ကတ်ထုတ်ပေးခြင်းအတွက် နှစ်ပတ်ကြိုတင် အကြောင်းကြားစာ တင်သွင်းရမယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ တင်သွင်းသည့်အခါ အလုပ်ရှင်နဲ့အလုပ်သမား စာချုပ်မိတ္တူ၊ ပေးပို့မှုလုပ်ငန်းစဉ် ဆောင်ရွက်ဖို့ ခွင့်ပြုချက်မိတ္တူတို့ကို တင်ပြရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
အေဂျင်စီတွေအနေနဲ့ ခွင့်ပြုချက်ရရှိပြီး တစ်ပတ်အတွင်း အလုပ်သမားစေလွှတ်ရမှာဖြစ်ပြီး သတ်မှတ်ထားတဲ့ရက်အတွင်း စေလွှတ်နိုင်ခြင်း မရှိပါက ပို့ဆောင်ရေးအတွက် လျှောက်လွှာကို ပြန်လည်တင်ပြရမှာပါ။
ဒါ့အပြင် သက်ဆိုင်ရာ နိုင်ငံတွေဆီ အလုပ်သမားတွေ ရောက်ရှိလာပါက အေဂျင်စီတွေဟာ သတ်မှတ်ထားတဲ့ စာရွက်စာတမ်းတွေကိုအလုပ်သမားဦးစီးဌာနထံ ဆောလျင်စွာ တင်ပြရမှာဖြစ်ပါတယ်။
အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် အလုပ်သမားတွေ ပြည်တော်ပြန်လာပါက ရောက်ရှိလာတဲ့ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေနဲ့ ထွက်ခွာမယ့် နေ့ရက်တို့ကို ဌာနဆီ တင်ပြရမှာဖြစ်တယ်လို့ အလုပ်သမားဝန်ကြီးဌာနက သတင်းထုတ်ပြန်ထားတာပါ။
စင်ကာပူနဲ့ မလေးရှားနိုင်ငံတွေအတွက် အခုလို ကြေညာချက်တွေကို ထပ်မံ ထုတ်ပြန်ပေးမယ်လို့ အလုပ်သမားဝန်ကြီးဌာနက ထုတ်ပြန်ထားပါတယ်။
Ref:-TheNation

လမ်းမှာတွေ့တဲ့ အန်တီကြီးက ဒါကို
ပေါက်ပေါက်ဖောက်စက် ပါပြောလို့ အိမ်က အမေ့ပုံထုတ်ပြပြီး ငြင်းခဲ့ရသေးတယ်..🫠