၈လက်မ Chiffon Cake သားအတွက် Recipe လေးမျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ့ 👨‍🍳
Ingredients
5 eggs
Milk - 60 g
Vegetable oil -50 g
Cake flour - 95 g
Granulated sugar - 65 g
Lemon juice - 1 tbsp
Vanilla extract -1 tbsp
◾ကြက်ဥအနှစ် နဲ့အကာခွဲထားပါ။
◾ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဆီ၊ နို့ ၊ဂျုံမှုန့်ရောမွှေပါ။ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးမွှေပါ။
◾ကြက်ဥအကာထဲကို သံပုရာရည်၊ Vanilla Extract ၊ သကြားထည့်ကာ Hand Mixer ဖြင့်ပွလာသည်အထိမွှေပါ။
◾အရောအနှောနှစ်ခုကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပြီး မိုလ်ထဲသို့ထည့်ပြီးညှိပါ။
◾Oven ကို 302℉(150 ℃) ဖြင့်အပူပေးပြီး ၅၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။အအေးခံပါ။
✅ မွေးနေ့ကိတ်လေးလုပ်ချင်တယ်ဆိုအလွှာလေးတွေဖြတ်ပြီး Icing Sugar, ယို၊ ခရင်မ် ဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်..

၈လက်မ Chiffon Cake သားအတွက် Recipe လေးမျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ့ 👨‍🍳
Ingredients
5 eggs
Milk - 60 g
Vegetable oil -50 g
Cake flour - 95 g
Granulated sugar - 65 g
Lemon juice - 1 tbsp
Vanilla extract -1 tbsp
◾ကြက်ဥအနှစ် နဲ့အကာခွဲထားပါ။
◾ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဆီ၊ နို့ ၊ဂျုံမှုန့်ရောမွှေပါ။ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးမွှေပါ။
◾ကြက်ဥအကာထဲကို သံပုရာရည်၊ Vanilla Extract ၊ သကြားထည့်ကာ Hand Mixer ဖြင့်ပွလာသည်အထိမွှေပါ။
◾အရောအနှောနှစ်ခုကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပြီး မိုလ်ထဲသို့ထည့်ပြီးညှိပါ။
◾Oven ကို 302℉(150 ℃) ဖြင့်အပူပေးပြီး ၅၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။အအေးခံပါ။
✅ မွေးနေ့ကိတ်လေးလုပ်ချင်တယ်ဆိုအလွှာလေးတွေဖြတ်ပြီး Icing Sugar, ယို၊ ခရင်မ် ဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်..

၈လက်မ Chiffon Cake သားအတွက် Recipe လေးမျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ့ 👨‍🍳
Ingredients
5 eggs
Milk - 60 g
Vegetable oil -50 g
Cake flour - 95 g
Granulated sugar - 65 g
Lemon juice - 1 tbsp
Vanilla extract -1 tbsp
◾ကြက်ဥအနှစ် နဲ့အကာခွဲထားပါ။
◾ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဆီ၊ နို့ ၊ဂျုံမှုန့်ရောမွှေပါ။ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးမွှေပါ။
◾ကြက်ဥအကာထဲကို သံပုရာရည်၊ Vanilla Extract ၊ သကြားထည့်ကာ Hand Mixer ဖြင့်ပွလာသည်အထိမွှေပါ။
◾အရောအနှောနှစ်ခုကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပြီး မိုလ်ထဲသို့ထည့်ပြီးညှိပါ။
◾Oven ကို 302℉(150 ℃) ဖြင့်အပူပေးပြီး ၅၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။အအေးခံပါ။
✅ မွေးနေ့ကိတ်လေးလုပ်ချင်တယ်ဆိုအလွှာလေးတွေဖြတ်ပြီး Icing Sugar, ယို၊ ခရင်မ် ဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်..

၈လက်မ Chiffon Cake သားအတွက် Recipe လေးမျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ့ 👨‍🍳
Ingredients
5 eggs
Milk - 60 g
Vegetable oil -50 g
Cake flour - 95 g
Granulated sugar - 65 g
Lemon juice - 1 tbsp
Vanilla extract -1 tbsp
◾ကြက်ဥအနှစ် နဲ့အကာခွဲထားပါ။
◾ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဆီ၊ နို့ ၊ဂျုံမှုန့်ရောမွှေပါ။ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးမွှေပါ။
◾ကြက်ဥအကာထဲကို သံပုရာရည်၊ Vanilla Extract ၊ သကြားထည့်ကာ Hand Mixer ဖြင့်ပွလာသည်အထိမွှေပါ။
◾အရောအနှောနှစ်ခုကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပြီး မိုလ်ထဲသို့ထည့်ပြီးညှိပါ။
◾Oven ကို 302℉(150 ℃) ဖြင့်အပူပေးပြီး ၅၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။အအေးခံပါ။
✅ မွေးနေ့ကိတ်လေးလုပ်ချင်တယ်ဆိုအလွှာလေးတွေဖြတ်ပြီး Icing Sugar, ယို၊ ခရင်မ် ဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်..

၈လက်မ Chiffon Cake သားအတွက် Recipe လေးမျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ့ 👨‍🍳
Ingredients
5 eggs
Milk - 60 g
Vegetable oil -50 g
Cake flour - 95 g
Granulated sugar - 65 g
Lemon juice - 1 tbsp
Vanilla extract -1 tbsp
◾ကြက်ဥအနှစ် နဲ့အကာခွဲထားပါ။
◾ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဆီ၊ နို့ ၊ဂျုံမှုန့်ရောမွှေပါ။ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးမွှေပါ။
◾ကြက်ဥအကာထဲကို သံပုရာရည်၊ Vanilla Extract ၊ သကြားထည့်ကာ Hand Mixer ဖြင့်ပွလာသည်အထိမွှေပါ။
◾အရောအနှောနှစ်ခုကို ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပြီး မိုလ်ထဲသို့ထည့်ပြီးညှိပါ။
◾Oven ကို 302℉(150 ℃) ဖြင့်အပူပေးပြီး ၅၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။အအေးခံပါ။
✅ မွေးနေ့ကိတ်လေးလုပ်ချင်တယ်ဆိုအလွှာလေးတွေဖြတ်ပြီး Icing Sugar, ယို၊ ခရင်မ် ဖြင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်..

င်းသီးရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများ

ကျန်းမာရေးအတွက် နှင်းသီး စားပေးသင့်တဲ့ အကြောင်းအရင်းလေးတွေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ အလုံးခပ်ကြီးကြီး နှင်းသီးကို တဂျွမ်းဂျွမ်းကိုက်စားရတာက လူတွေကို စိတ်ကျေနပ်ပျော်ရွှင်မှု ရစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အရည်ရွှမ်းပြီး ချိုမြိန်နူးညံ့တဲ့ နှင်းသီးတွေဟာ ကျန်းမာရေးကို များစွာ အထောက် အကူပြုတဲ့ သစ်သီးဝလံ တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

နှင်းသီး ဆိုတာဘာလဲ

နှင်းသီးကို Rose Apple လို့ ခေါ်ကြသလို Malay Apple၊ Malay Rose Apple လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ အိန္ဒိယမှာတော့ Jambu လို့ ခေါ်ကြပါတယ်။ နုနယ်ချိန်မှာ အစိမ်းနုရောင်ဖြစ်ပြီး ရင့်မှည့်လာချိန်မှာ တဖြည်းဖြည်းပန်းရောင် ခပ်ရင့်ရင့် အဆင်း ရှိလာတတ်ပါတယ်။

နှင်းသီးမှာ ဘာတွေပါ

လေ့လာချက်တွေအရ နှင်းသီးမှာ –
• Niacin၊
• Riboflavin၊
• Thiamin ဗီတာမင် A၊
• ဗီတာမင် B12၊
• ဗီတာမင် C၊
• Calcium၊
• Copper၊
• Iron၊
• Magnesium၊
• Manganese၊
• Phosphorus၊
• Potassium၊
• Sodium၊
• Zinc နဲ့
• Protein တို့ ပါဝင်နေပြီး ဗီတာမင် A နဲ့ Potassium တို့ကတော့ ပမာဏ အများစု ဖြစ်ပါတယ်။

နှင်းသီး ရဲ့ ကျန်းမာရေး ကျေးဇူးတွေ

ခုလို ပူပြင်းလှတဲ့ နွေရာသီမျိုးမှာ အရည်ရွှဲရွှဲ အရသာရှိရှိ နှင်းသီးကို စားသုံးကြတာဟာ ရေဓာတ် မဆုံးရှုံးစေဖို့ အသုံးပြုသင့်လှတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ အရှေ့တောင်အာရှ မျိုးရင်း စစ်စစ်ဖြစ်ပြီး အာဟာရဓာတ်တွေကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေတဲ့ နှင်းသီးဟာ ရေဓာတ် အားဖြည့်ပေးတာ၊ ဆီးချိုကျစေတာနဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးတာ အပါအဝင် လူ့ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုတဲ့အချက် ၁၄ ချက် အထိရှိပါတယ်။ အဲဒါတွေကတော့ –
၁။ ဆံကေသာကို ကျန်းမာစေတယ်။
၂။ ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ပေးတယ်။
၃။ အစောခြေဖျက်မှုစနစ်ကို အားပေးတယ်။
၄။ ကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
၅။ အဆိပ်သင့်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးတယ်။
၆။ နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေတယ်။
၇။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးတယ်။
၈။ ဆီးအိမ်ပိုးကူးစက်ခြင်းအပါအဝင် တခြားသော ရောဂါပိုးကူးစက်မှုတွေကို တားဆီးနိုင်စွမ်းရှိတယ်။
၉။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ကာလမှာ ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို တားဆီးပေးတယ်။
၁၀။ အရိုးတွေကို သန်မာစေတယ်။
၁၁။ နာတာရှည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ဖောက်ပြန်မှု ရောဂါဖြစ်တဲ့ Coeliac Disease ကို သက်သာစေနိုင်တယ်။
၁၂။ အသားအရည်ကို စိုပြည်စေတယ်။
၁၃။ UV ကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
၁၄။ ဝက်ခြံတွေကို သက်သာစေတယ်

နှင်းသီးကို အစိမ်းအတိုင်းစားတာများပါတယ်။ ဒါ့အပြင် တခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့လည်း စားလို့ရပါသေးတယ်။ တချို့ဒေသတွေမှာ ကိတ်မုန့်၊ မုန့်စတာတွေပြုလုပ်စားတာမျိုးလည်း ရှိပါတယ်။ ထိုင်းနဲ့ မလေးရှားတို့လို တိုင်းပြည်တွေမှာဆိုရင် သုပ်စားတာမျိုးလည်း ရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင် သစ်သီးယိုအနေနဲ့လည်း ဖန်တီးမှီဝဲလို့ရပါတယ်။

ဘာတွေ သတိထားရမလဲ

နှင်းသီးဟာ ကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုသလို စုံလင်စွာဖန်တီးမှီဝဲလို့ရတာမှန်ပေမယ့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတချို့လည်း ရှိနေပါတယ်။ နှင်းသီးပင်ရဲ့ အရွက်၊ အစေ့နဲ့ အမြစ်တွေမှာ ဆိုင်ယာနိုက်အဆိပ် ပမာဏ မြင့်မြင့်မားမားပါဝင်နေတာမို့ ဒီဟာတွေကိုတော့ ရှောင်ကျဉ်သင့်ပါတယ်။
(Crd: Hello ဆရာဝန်)

(1080p NF WEB DL အကြည်ဗားရှင်း)
Sultan (2016)၊ Bloody Daddy (2023)တိုလိုရုပ်ရှင်တွေရဲ့ ဖန်တီးသူ ဒါရိုက်တာကြီး Ali Abbas Zafarရဲ့လက်ရာ
ဆရာကြီးအရှေးနဲ့ ဆရာလေးတိုက်ဂါးတိုတွဲဖက်သရုပ်ဆောင်ထားတဲ့ ရုံတင်ကားသစ်ကြီးကတော့ဖြင့် လူကြီးမင်းတိုရှေ့မှောက်မှာ မြန်မာစာတမ်းထိုး
ကြည်တောက်ရှင်းရယ်နဲ့ ရောက်ရှိလိုလာခဲ့ပါပြီ။ ဆိုနက်ခ်ရှီ၊ အာလေယာနဲ့ မာနူရှီတိုလို မင်းသမီးချောတွေလည်းပါဝင်အားဖြည့်ထားပါတယ်။
နာမည်မရှိ၊ အကြောက်တရားမရှိ၊ မျက်နှာကိုတောင်မသိမမြင်ရဘဲ သူ့ကိုယ်သူကြမ္မာဆိုးလိုခေါ်တဲ့
မကောင်းဆိုးဝါးလို ဗီလိန်ကြီးလိုချင်တာက လက်စားချေမှု။
အားအပြင်းဆုံး အန္တရာယ်အပေးနိုင်ဆုံးလက်နက်ကို စစ်တပ်ယာဉ်တန်းနဲ့ သယ်ဆောင်လာတုန်းမှာပဲ
ဖြတ်လုခံလိုက်ရပြီး လိုက်ပါစောင့်ရှောက်တဲ့လူတွေပါ အသတ်ခံလိုက်ရတယ်။

#storymode

ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသည့်ကားမှ လက်နက်ခဲယမ်းများ ဖမ်းဆီးရမိ
******************
(မှုခင်း) မတ်လ ၆
ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊ အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးတွင် ယနေ့ နံနက်ပိုင်းက ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ပေါ်မှ လက်နတ်များ ဖမ်းဆီးရမိကြောင်း သိရသည်။တောင်ငူဘက်မှတဆင့် ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ဖြင့် လက်နက်များသယ်ဆောင်လာကြောင်း သတင်းအရ လုံ​ခြုံရေး တပ်ဖွဲ့ဝင်များမှ ကြိုတင်စောင့်ဆိုင်းနေစဥ် ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်မှာ ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးရောက်ရှိစဥ် လုံခြုံရေးတပ်ဖွဲ့ဝင်များမှစစ်ဆေးရန် တားဆီးခဲ့ရာ ရပ်တန့်ပေးခြင်းမရှိဘဲ မောင်းနှင်ထွက်ပြေးသဖြင့် လိုက်လံဖမ်းဆီးရာ ယာဥ်ပေါ်ပါ အမျိုးသား ၃ ဦးမှာ ထွက်ပြေးသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ထို့နောက် လုံခြုံရေးပူးပေါင်းအဖွဲ့မှ မော်တော်ယာဥ်အား စစ်ဆေးရာ မော်တော်ယာဥ်ပေါ် တွင် ပါရှိလာသည့် လက်နက်ခဲယမ်းများအား ဖမ်းဆီးရမိခဲ့ပြီး ထွက်ပြေးသွားသူ အမျိုးသား ၃ ဦးအား ဖမ်းဆီးရမိရေးလုံခြုံရေးအဖွဲ့များမှ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိကြောင်း သတင်းရရှိသည်။

ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသည့်ကားမှ လက်နက်ခဲယမ်းများ ဖမ်းဆီးရမိ
******************
(မှုခင်း) မတ်လ ၆
ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊ အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးတွင် ယနေ့ နံနက်ပိုင်းက ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ပေါ်မှ လက်နတ်များ ဖမ်းဆီးရမိကြောင်း သိရသည်။တောင်ငူဘက်မှတဆင့် ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ဖြင့် လက်နက်များသယ်ဆောင်လာကြောင်း သတင်းအရ လုံ​ခြုံရေး တပ်ဖွဲ့ဝင်များမှ ကြိုတင်စောင့်ဆိုင်းနေစဥ် ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်မှာ ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးရောက်ရှိစဥ် လုံခြုံရေးတပ်ဖွဲ့ဝင်များမှစစ်ဆေးရန် တားဆီးခဲ့ရာ ရပ်တန့်ပေးခြင်းမရှိဘဲ မောင်းနှင်ထွက်ပြေးသဖြင့် လိုက်လံဖမ်းဆီးရာ ယာဥ်ပေါ်ပါ အမျိုးသား ၃ ဦးမှာ ထွက်ပြေးသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ထို့နောက် လုံခြုံရေးပူးပေါင်းအဖွဲ့မှ မော်တော်ယာဥ်အား စစ်ဆေးရာ မော်တော်ယာဥ်ပေါ် တွင် ပါရှိလာသည့် လက်နက်ခဲယမ်းများအား ဖမ်းဆီးရမိခဲ့ပြီး ထွက်ပြေးသွားသူ အမျိုးသား ၃ ဦးအား ဖမ်းဆီးရမိရေးလုံခြုံရေးအဖွဲ့များမှ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိကြောင်း သတင်းရရှိသည်။

ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသည့်ကားမှ လက်နက်ခဲယမ်းများ ဖမ်းဆီးရမိ
******************
(မှုခင်း) မတ်လ ၆
ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊ အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးတွင် ယနေ့ နံနက်ပိုင်းက ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ပေါ်မှ လက်နတ်များ ဖမ်းဆီးရမိကြောင်း သိရသည်။တောင်ငူဘက်မှတဆင့် ငှက်ပျောသီးများ တင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်ဖြင့် လက်နက်များသယ်ဆောင်လာကြောင်း သတင်းအရ လုံ​ခြုံရေး တပ်ဖွဲ့ဝင်များမှ ကြိုတင်စောင့်ဆိုင်းနေစဥ် ငှက်ပျောသီးများတင်ဆောင်လာသော မော်တော်ယာဥ်မှာ ရန်ကုန်-မန္တလေးအမြန်လမ်း၊ မိုင်တိုင် ၂၈၁ မြို့ကွင်းလမ်း၊အလည်ရွာကျေးရွာအုပ်စု၊ နွားစဥ်းငုတ်ကျေးရွာအနီးရောက်ရှိစဥ် လုံခြုံရေးတပ်ဖွဲ့ဝင်များမှစစ်ဆေးရန် တားဆီးခဲ့ရာ ရပ်တန့်ပေးခြင်းမရှိဘဲ မောင်းနှင်ထွက်ပြေးသဖြင့် လိုက်လံဖမ်းဆီးရာ ယာဥ်ပေါ်ပါ အမျိုးသား ၃ ဦးမှာ ထွက်ပြေးသွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ထို့နောက် လုံခြုံရေးပူးပေါင်းအဖွဲ့မှ မော်တော်ယာဥ်အား စစ်ဆေးရာ မော်တော်ယာဥ်ပေါ် တွင် ပါရှိလာသည့် လက်နက်ခဲယမ်းများအား ဖမ်းဆီးရမိခဲ့ပြီး ထွက်ပြေးသွားသူ အမျိုးသား ၃ ဦးအား ဖမ်းဆီးရမိရေးလုံခြုံရေးအဖွဲ့များမှ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိကြောင်း သတင်းရရှိသည်။